Consulter nos archives / Consult our archives

La majorité des documents conservés par le Centre d'archives et de documentation de l'ACHF sont disponibles pour consultation.

Most of the documents kept by the ACHF Archives and Documentation Center are available for consultation.

Food on the Rails, The Golden Era of Railroad Dining – Quinzio, Jeri / / / / / / 10008984

Cote

/ / / / / / 10008984

Auteur

Quinzio, Jeri

Maison d’édition

New york ; London : Rowman & Littlefield

Année

2014

Pages

173 p.

Sujets

Food – Dining service

Localisation

TAB 145

Demande en ligne