Consulter nos archives / Consult our archives

La majorité des documents conservés par le Centre d'archives et de documentation de l'ACHF sont disponibles pour consultation.

Most of the documents kept by the CRHA Archives and Documentation Center are available for consultation.

The New Century Cookery Book, Practical Gastronomy and Recherché cookery – Senn, Charles Herman / / / / / / 10006709

Cote

/ / / / / / 10006709

Auteur

Senn, Charles Herman

Maison d’édition

Spottiswoode & Co. Ltd, London

Année

1901

Pages

752 p.; illus.

Sujets

Cookerie manual

Notes

don: 2011.02

Localisation

TAB 146

Demande en ligne